Y llegado el día 12, festividad de nuestro patrón, a las seis de la mañana en la "Casa de la Cofradía " se reparte el "Almuerzo del Santo". Con este acto se rememora el almuerzo (comida principal del día) que Santo Domingo de la Calzada repartía a los peregrinos. En él se resumen muchos de los actos de los días anteriores cuya única finalidad es resaltar su caridad. La composición es a base de carne de carnero, acelgas, verduras, aceite, especias y sal.

A media mañana tiene lugar en la catedral, la misa pontifical oficiada por el Obispo de la Diócesis de Calahorra-La Calzada y Logroño. Seguidamente llega el momento más esperado de las fiestas con la salida de la imagen del Santo de la catedral y procesión solemne por las calles de la ciudad.. La imagen es llevada rítmica y lentamente por miles de personas que se van relevando sin cesar por todo el recorrido como homenaje de cariño al fundador.